Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Món khai vị là món ăn mở màn cho thực đơn tiệc cưới, là món sẽ mở đầu cho vị giác của thực khách trong buổi tiệc. Nếu món ăn này không ngon, hay không phù hợp khẩu vị của khách thì sẽ gây ảnh hưởng đến các món sau. Vai trò của nó rất quan trọng. Do vậy, một món khai vị đơn giản dễ ăn luôn là một sự lựa chọn hàng đầu. Chúng ta có thể kể hàng tá món khai vị như : súp cua măng tây, súp bong bóng cá, súp gà ngô nấm, súp cua ngô, súp gà nấm hương, súp kem tươi bí đỏ, gỏi tôm thịt ngó sen, gỏi đu đủ khô bò, gỏi củ hủ dừa, gỏi gà hành tây,.... Đa số các lựa chọn của khách hàng đều tập trung vào những món khai vị trong thực đơn tiệc cưới này. Một lưu ý nữa ở đây là về thời tiết: nếu như lễ cưới của bạn diễn ra vào mùa hạ oi bức, những món khai vị như: gỏi, salad rau củ tươi mát sẽ tốt hơn súp. Ngược lại, nếu lễ cưới vào mùa mưa hoặc mùa đông lạnh lẽo thì một bát súp khai vị sẽ khiến khách mời đánh giá cao sự tinh tế của bạn đấy. Hãy để ý chi tiết này bạn nha. Món chính đến sau món khai vị khoảng 30' trong một thực đơn tiệc cưới. Dựa theo khảo sát và đánh giá chung của chúng tôi, đa số khách mời sẽ thích món lẩu hơn - vì đây là món ăn thân thuộc của người Việt Nam chúng ta, bạn hãy xem xét ưu tiên món này nhé. Chúng ta nên hướng đến những món ăn thuần Việt, là thói quen ăn uống của người Việt để các khách mời có thể ăn uống thoải mái được. Trong trường hợp cô dâu hoặc chú rể là người nước ngoài, chúng ta nên kết hợp giữa hai phong cách ăn uống này một chút để có thể phục vụ được khách mời một cách chu đáo. Số lượng các món chính trong thực đơn tiệc cưới có thể nhiều hoặc ít tùy vào cách bạn đánh giá khách mời để tránh lãng phí thức ăn. Một phần cũng phải cân bằn g tài chính của bạn nữa. Một điều nữa là nếu tinh tê hơn hãy chọn thức ăn theo mùa. Nếu như mùa ghẹ còn quá xa mà bạn định đãi khách hàng bằng món này e là đồ ăn sẽ không được tươi đâu nha. Món tráng miệng thì quá dễ để xử lí trong một thực đơn tiệc cưới rồi đúng không nào? Chỉ có một điều lưu ý ở đây là bạn nên biến tấu một chút, có thể là về hương vị, cách trang trí để món ăn không bị nhàm chán nhé. Chúc các bạn thành công trong việc tạo nên một thực đơn tiệc cưới hoàn hảo.
