Một vài món ăn từ lá hẹ chữa bệnh gút

Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Lá hẹ từ lâu trong dân gian được mọi người hay sử dụng với mục đích chữa bệnh và dùng làm thực phẩm ăn hằng ngày. Bên cạnh các vi chất có lợi cho sức khỏe, lá hẹ cũng có tác dụng chữa bệnh gút rất tốt. Lá hẹ có tác dụng làm giảm nồng độ acid uric trong máu, đây là cách kiểm soát bệnh gút rất tốt.

Tham khảo : Acid uric là gì ?

http://chuabenhgout.net/tang-acid-uric-co-phai-bi-benh-gout-khong-_673.html

Một vài món ăn chế biến từ lá hẹ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh gout hiệu quả:

Canh hẹ đậu phụ non

Nguyên liệu:

Lá hẹ tươi: khoảng 200gram, đậu phụ non: 4-5 bìa

Các loại gia vị, vừa đủ.

Lá hẹ cắt thành các khúc nhỏ khoảng 3cm, các miếng đậu phụ non thái nhỏ theo hình vuông. Đặt nồi nước lên bếp đun sôi, cho gia vị, bột ngọt, hạt nêm sau đó cho hết đậu phụ đã thái vào nồi, đun nhỏ lửa khoảng chừng 3 phút cho đậu thấm gia vị. Cho hẹ vào nồi nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp.
Đây là món canh rất dễ thực hiện nhưng lại rất công dụng cho những người bệnh gout đang cần thực đơn thanh đạm.

>>> Xem thêm: chữa bệnh gút bằng thuốc nam hiệu quả

http://chuabenhgout.net/tang-acid-uric-co-phai-bi-benh-gout-khong-_673.html

• Canh hẹ nấu thịt

Nguyên liệu:

Lá hẹ tươi: 20gram
Hành tím: 1 củ
Thịt nạc: 100gram
Gia vị, tiêu, hạt nêm, nước mắm

Thịt rửa sạch, xay nhỏ ướp với chút gia vị, hành tím băm nhỏ. Hẹ rửa sạch cắt khúc. Cho chút dầu vào nồi đun nóng, cho hành tím đã bằm vào phi thơm sau đó cho thịt đã ướp vào xào săn.

Cho chừng 1 tô nước vào đun sôi nhỏ lửa khoảng 10 phút. Sau đó cho toàn bộ chỗ hẹ cắt khúc vào nồi đun cho sôi lại rồi nêm gia vị vừa ăn là được. Không đun sôi hẹ lâu vì như vậy canh sẽ bị nồng mất ngon.

Thu Phương​