Trải nghiệm Ốc nhảy Phú Quốc rất thơm ngon

Thảo luận trong 'Các rao vặt khác' bắt đầu bởi Meoxinh, 31 Tháng năm 2016.

  1. Meoxinh

    Meoxinh Member Thành viên Bị Cảnh Cáo

    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    0
    Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Phú Quốc được mệnh danh là thiên đường của những món ăn hải sản. Nào là các món ăn từ cá, cua, tôm, sò, mực…cho đến các loại ốc đều được chế biến siêu ngon và đa dạng. Trong đó, buộc phải đề cập đến các món ăn từ Ốc nhảy – một loài ốc đặc trưng chỉ nơi đây mới có.

    [​IMG]

    Vào mùa biển yên, các con ốc nhảy vùi sâu dưới đáy cát bắt buộc thật khó bắt chúng. Nhưng đến lúc biển động, những con ốc nhảy này mới nỏi lên khỏi mặt cát biển, ngư dân du lịch phú quốc 4 ngày 3 đêm nơi đây vô tư mà đánh bắt. các con ốc nhảy sau lúc đc đánh bắt thì được đặt trong các túi lưới và đem đi ngâm ở nơi mé biển. Vì sống vùi sâu trong cát cần trong lòng ốc còn có số đông cát, không thể đêm đi chế biến ngay được, ngư dân sau lúc đem ngâm nó trong nước khoảng một ngày để ốc sạch cát, nhả hết những chất bẩn thì với ra chợ bán.

    [​IMG]

    Ốc nhảy là một món ăn rất được thích hợp bởi thịt của nó ko chỉ giòn dai, vị thơm ngon mà giá cả của nó lại rẻ hơn những dòng ốc khác phần lớn. với đa số dòng ốc nhảy khác nhau nhưng phổ biến nhất ở Phú Quốc vần là loài ốc nhảy tráng và ốc nhảy đỏ, trong ấy, loài ốc nhảy trắng là mang giá trị cao hơn bởi thịt nó dày, thơm và béo hơn những cái ốc nhảy khác. Ốc nhảy có thể chế biến thành phổ biến món ăn khác nhau như: ốc nhảy luộc, ốc nhảy nướng, gỏi bắp chuối ốc nhảy, ốc nhảy sốt sa tế…Nhưng đối mang những người sành ăn, hẳn sẽ phù hợp món ốc nhảy luộc hơn cả vì chỉ món ăn này mới cho thực khách cảm nhận được vị ngon ngọt, giòn dai trong từng miếng thịt ốc. khi luộc ốc, cần cho thêm chút sả để thêm hương vị thơm ngon. Trong một buổi chiều thư thái, được cùng bạn bè thưởng thức những đĩa ốc thơm ngon, lắng nghe tiếng sóng biển rì rào và kể cho nhau nghe đôi ba câu chuyện, đây sẽ mang lại cho bạn 1 khoảng khắc khó quên
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****
Địa chỉ thu mua do cu ho chi minh uy tín, Official Premium Account Reseller Premiumkeystore.com Easily, Instant delivery & Trusted.

Chia sẻ trang này