Tìm hiểu các loại trà dùng làm nguyên liệu pha trà sữa trân châu

Thảo luận trong 'Các rao vặt khác' bắt đầu bởi nguyenlieuphache, 28 Tháng năm 2017.

  1. nguyenlieuphache

    nguyenlieuphache Member Thành viên

    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
    Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Hẳn là nhiều bạn mày mò điều gì làm nên thành công cho các thương hiệu trà bởi vì công thức pha chế hay do nguyên liệu làm trà sữa trân châu.

    Chắc hẳn những cốc trà sữa sữa thơm ngon đã quá quen thuộc đối với giới trẻ Việt Nam Ly trà sữa trân châu được tạo từ nguyên liệu khác nhau. Vậy nguyên liệu làm trà sữa trân châu nào tạo nên sự lôi cuốn cho mỗi ly trà nhưng mà chúng ta thưởng thức. Cốt trà đã tạo nên sự thú vị cho cốc trà sữa. hưởng thụ ly trà sữa với vị ngậy của sữa cùng vị dai giòn của trân châu quyện với vị chan chát của trà sẽ tạo nên hương vị khó quên.

    [​IMG]
    Dùng loại trà nào làm nguyên liệu làm trà sữa trân châu

    Tại Đài Loan–quê hương của những cốc trà sữa người ta dùng các loại cốt trà chính là 2 loại trà đen (Ô long và hồng trà), trà xanh – lục trà (trà hoa nhài) để làm phần nước trà. dù rằng đều là những tác phẩm từ cây trà nhưng mà Trà đen được ủ men còn trà xanh thì không. Việc ủ men để oxy hóa lá trà làm cho lá trà có màu đen nên được gọi là trà đen. Điểm khác lạ của các loại trà này chính là dù khi đã được pha với nước sôi thì nó vẫn giữ được hương vị vốn có và màu sắc đẹp trà không bị đổi mới như các loại trà xanh khác.

    Đó chính là điều đặc biệt giúp giữ hương vị luôn thơm mùi trà cho những cốc trà sữa. Và với những người thông thuộc về trà sữa thì theo họ trà pha trà sữa ngon nhất vẫn là trà Đài Loan bởi nơi đây có khí hậu cũng như thổ nhưỡng thích hợp nhất để cho ra những loại trà làm nguyên liệu làm trà sữa trân châu pha trà sữa ngon nhất.

    Trà đen-nguyên liệu làm trà sữa trân châu có 2 loại là hồng trà ( lá trà được oxy hóa 100%) và trà ô long (được ủ men một phần). Hồng trà khi pha sẽ cho ra loại nước có màu đỏ nên được gọi là hồng trà đây là loại trà được dùng trong những gói trà Lipton mà chúng ta uống thường ngày nên các người chế biến có thể mường tưởng được hương vị của nó. không những vậy nếu ai đã từng nghe nói đến văn hóa “Trà chiều” của Vương quốc Anh thì Hồng trà chính là loại trà “ hoàng thất ” của xứ sở này.

    Cùng là dòng trà đen nhưng mà trà ô long có mùi vị và màu sắc rất đơn nhất, cả từ cánh chè khô tới nước trà sau khi pha vì sự khác biệt trong quá trình ủ men. Nước trà màu dung nhan sẽ thay đổi từ màu xanh đến màu nâu tối.

    Lục trà hay còn được biết tới với cái tên thông dụng là trà xanh là loại trà được sao khô do vậy giữ được màu xanh của lá trà. Lục trà dùng để pha trà sữa ngon nhất đó là lục trà nhài bởi vì hương thơm của trà hoa nhài khi cấu kết với sữa sẽ tạo nên sự lôi cuốn đầy thu hút cho cốc trà sữa.

    bên cạnh đó để một cốc trà sữa ngon thì ngoài nguyên liệu làm trà sữa trân châu chuẩn thì đòi hỏi người pha chế phải có công thức chuẩn.

    TNL hỗ trợ nguyên liệu làm trà sữa trân châu chất lượng giúp bạn tạo ra những ly trà sữa ngon như ý.
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****
Địa chỉ thu mua do cu ho chi minh uy tín, Official Premium Account Reseller Premiumkeystore.com Easily, Instant delivery & Trusted.

Chia sẻ trang này