Thị trấn Pinerolo nơi mà mùi giáng sinh sực nức quanh năm

Thảo luận trong 'Tour du lịch' bắt đầu bởi hang hanna, 28 Tháng mười một 2018.

  1. hang hanna

    hang hanna Member Thành viên Bị Cảnh Cáo

    Bài viết:
    181
    Đã được thích:
    0
    Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Vào bất cứ khoảng thời gian nào trong năm thì thị trấn Pinerolo ở miền Bắc của nước ý cũng đều sực nức mùi thơm của bánh ngọt và mùi thơm của giáng sinh ngọt ngào.Ghé thăm nơi đây nhân dịp giáng sinh với dat ve may bay tet để khám món bánh độc đáo ở nơi đây.
    Vào khoảng trung tuần tháng 11 thì mùa bánh Panettone đã bắt đầu rục rịch. Tuy vậy chỉ có bánh Galup là được sản xuất quanh năm. Loại bánh rất đặc biệt này ra đời vào năm 1922.

    [​IMG]
    “Mỗi ngày, nhân công ở đây phải làm đến 6.000 ổ bánh. Đến tháng 12, con số này tăng lên 10.000 ổ”, một người phụ trách bao bì của Galup cho biết.

    Từ tháng 12 đến tháng 2 hằng năm, nhân viên ở đây phải tăng gấp 3 mới có thể sản xuất kịp bánh cho thị trường.

    Những người thợ mặc đồng phục màu trắng với đôi tay thoăn thoắt từ mọi công đoạn, trộn bột, trag trí đến đóng gói họ luôn tươi cười dù cho công việc rất nhiều và kéo dài.

    Panettone có màu vàng ruộm, tràn ngập trái cây và trứng

    Món bánh Panettone có màu vàng ruộm, ngập tràn trái cây, trứng - là món ăn đặc trưng của miền Bắc nước Ý.
    [​IMG]
    Bánh Panettone bắt nguồn từ cái tên là Pane di Tonio có nghĩa là bánh mì của Tony. Đây là một ý tưởng của người đầu bếp thời Trung Cổ cho món tráng miệng nhân dịp Giáng Sinh. Thành phần của bánh gồm có trứng, bơ và trái cây sấy khô.

    Thành phần quan trọng nhất của món bánh Panettone là bột mì được lên men bởi "pasta madre" - một loại men đặc biệt. Đây chính là công thức đặc biệt khiến cho loại bánh này trở nên khác biệt với bất cứ loại bánh nào khác.
    [​IMG]
    Bánh có hình dáng giống như là một chiếc mũ đầu bếp. Với người ý thường là ăn Panettone cho bữa sáng hoặc là tối vào đêm Giáng Sinh kem theo với kem như là một món bánh tráng miện

    Panettone được coi là loại bánh khó làm nhất vì đòi hỏi khắt khe và chính xác về thời gian và nhiệt độ. Một đầu bếp ở đây cho biết anh ta và các nhân công khác phải mất đến 40 giờ đồng hồ cho 60 chiếc bánh.
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****
Địa chỉ thu mua do cu ho chi minh uy tín, Official Premium Account Reseller Premiumkeystore.com Easily, Instant delivery & Trusted.

Chia sẻ trang này