Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Nho kho là một trong những món ăn vặt quen thuộc được nhiều người ưa chuộng nhất là với những người mắc bệnh gan và phụ nữ đang mang thai. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về nguồn gốc cũng như phân biệt các loại nho khô hiện có trên thị trường, hãy tham khảo qua những thông tin dưới đây nhé! Nguồn gốc của nho khô Nho khô sấy tiếng Anh gọi là Dried Grapes được sản xuất phổ biến trên nhiều nước và các khu vực phổ biến như Mỹ, Úc, Nga, Chile... Nho khô thường được sử dụng làm gia vị khi nấu ăn cho các món bánh, nước hoặc ăn trực tiếp, bao gồm 3 loại chính: + Raisin (nho khô đen): chỉ những loại nho sấy có màu đen, trái lớn, trong đó giống nho phổ biến được xử dụng nhiều nhất là nho xanh Thompson. + Sultana: thường được sử dụng cho loại nho khô màu vàng + Currant: thường sử dụng cho các loại nho sấy khô đen, trái rất nhỏ, rất ngọt và không hạt. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường mọi người đều quen thuộc với cái tên nho khô Raisins và họ mặc định rằng nó thể hiện cho tất cả các loại nho khô có mặt tại Việt Nam. Và chất lượng cũng như giá cả nho khô sẽ phụ thuộc vào các yếu tố như: giống nho được dùng để sấy khô (Thompson, Muscat hay Crimson…), loại nho được sấy, phương thức sấy khô (phơi nắng tự nhiên hay sấy khô nhân tạo) và các quốc gia xuất khẩu. Các loại nho khô có mặt trên thị trường hiện nay - Nho khô Úc: khá phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt là nho khô nguyên cành Cluster. Đây đều là các sản phẩm hữu cơ từ khi trồng đến lúc thu hoạch, sấy khô hay đóng gói đều không dùng bất cứ một chất hoá học nào. Vì vậy, giá nho khô Úc khá cao so với các loại nho khô từ quốc gia khác. Các thương hiệu nho khô nguyên cành Úc nổi tiếng gồm: Murray River Organic, TableTOP, Campisi - Nho khô Mỹ: đây là loại nho rất phổ biến ở Việt Nam thường được gọi với cái tên nho khô Mỹ Raisins. Nho khô Mỹ nhập khẩu chủ yếu là nho khô dời dưới dạng hộp sắt hoặc bịch. Có thể kể đến một số thương hiệu nổi tiếng như nho khô mỹ lion, nho khô sunview raisins, nho khô sun maid. - Nho khô Nga: hiện nay trên thị trường có khá nhiều các loại nho sấy khô từ Nga với giá cả cạnh tranh. Nguồn: https://congtymethi.vn/tin-tuc/gia-nho-kho-bao-nhieu-1kg-la-chat-luong-nhat-506.html
