Nên bổ xung Protein như thế nào mới tốt cho sức khỏe

Thảo luận trong 'Dịch vụ sức khỏe - Y tế' bắt đầu bởi Herbalife24h, 9 Tháng chín 2016.

  1. Herbalife24h

    Herbalife24h VIP Members Thành Viên VIP Thành viên

    Bài viết:
    1,099
    Đã được thích:
    8
    Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Protein (đạm) là "chìa khóa" của chế độ ăn uống lành mạnh. Các chuyên gia nhận định hầu hết chúng ta đã ăn đủ protein, đôi khi quá nhiều.Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng một người trưởng thành cần 0,8 g protein cho mỗi kg cân nặng. Phụ nữ có thai, đang cho con bú nên bổ sung 25 g đạm hàng ngày.
    [​IMG]
    Nên ăn bao nhiêu

    Lượng protein cần thiết phụ thuộc vào cơ thể, lối sống và mục đích của bạn. Thông thường một người trưởng thành cần 0,8 g protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Các chuyên gia Mỹ khuyến nghị protein nên chiếm 10-35% lượng calo mỗi ngày.
    Người ăn chay dễ bị thiếu protein, vì vậy cần bổ sung thực phẩm như cơm, đậu, bơ hạnh nhân, bánh mì nướng hoặc các hỗn hợp shake, smoothie từ hạt chia.
    Phụ nữ có thai, đang cho con bú nên bổ sung 25 g protein mỗi ngày. Tương tự với bệnh nhân ung thư và người muốn lên cân.
    Vận động viên có thể tăng lượng protein lên 1,2-1,7 g cho một kg cân nặng tùy thể trạng từng người.

    Quá nhiều đạm có thể nguy hiểm

    Ăn đủ protein là điều quan trọng, nhưng nếu quá mức lại không tốt. Nạp nhiều protein mà không vận động để tiêu hao năng lượng sẽ dẫn đến thừa cân. "Quá liều" protein còn làm hại thận, gây ra tình trạng mất nước và cản trở sự hấp thụ canxi dẫn đến loãng xương.
    Thêm vào đó, chế độ ăn low carbs (cắt tinh bột, ăn nhiều chất béo và protein) có thể ảnh hưởng tiêu cực đến các vận động viên. "Chúng ta cần tinh bột, ví dụ như ngũ cốc nguyên hạt để có đủ năng lượng, các vitamin nhóm B, chất xơ và các chất béo cần thiết", chuyên gia dinh dưỡng Jim White từ Viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng Mỹ nói.

    Những nguồn protein tốt nhất

    Không nên ăn quá nhiều protein trong một bữa ăn vì còn cần các dưỡng chất khác cho cơ thể. Duy trì sự cân bằng trong thực đơn là yếu tố được ưu tiên hàng đầu.
    Trứng, thịt gà, thịt bò, thực phẩm từ sữa đều là những nguồn protein tuyệt vời. Đậu nành tốt cho tim mạch nhưng không phù hợp cho những người muốn tăng cơ bắp; thay vào đó nên chọn đạm whey và casein.
    Nếu sử dụng bột protein, nên lưu ý tham khảo ý kiến bác sĩ trước, bởi đến nay vẫn chưa có kết luận chúng an toàn 100%.
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****

Chia sẻ trang này