Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Hầu hết những bệnh nhân mắc căn bệnh gút đều là do chê độ ăn mất cân đối về chất dinh dưỡng, Trong thành phần ăn có quá nhiều chất đạm, quá trình đào thải của thận và gan kém dẫn đến sự hình thành tích tụ acid uric trong cơ thể những người mắc bệnh gút đều do nguyên nhân ăn uống không điều độ, ăn quá nhiều đạm dẫn đến rối loạn chuyển hóa khiến axit uric trong máu tăng cao gây sưng tấy, nóng đỏ, đau dữ dội tại một hay nhiều khớp. Tham khảo thêm món ăn giúp điều trị bệnh gút từ đỗ xanh: http://chuabenhgout.net/dau-xanh-thuc-pham-tuyet-voi-tri-benh-gut_638.html Nên ăn những loại thực phẩm giàu chất xơ, ít hàm lượng đạm, dễ tiêu hóa, không gây kích thích, các loại thực phẩm tốt cho bệnh gút ví dụ như: các loại hạt, ngũ cốc, ốc, sò, sữa chua, sữa tươi...Rau củ quả như rau actiso, xà lách, khoai tây, dưa gang, bắp cải. Nên những người bị gút cần thực hiện ăn kiêng khoa học, lựa chọn các thức ăn lành mạnh, cân đối khẩu phần ăn vừa cung cấp đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể hoạt động vừa đảm bảo cho cơ thể trước các nguy cơ bệnh tật, tránh các loại thức ăn chứa quá nhiều nhân purin gây áp lực cho gan thận trong việc đào thải. Theo nghiên cứu giáo sư - bác sỹ Dương Trọng Hiếu- chuyên gia Y học cổ truyền thì đối với người chưa bị bệnh gút, nếu ở ngoài độ tuổi 40 và trọng lượng cơ thể trung bình trên 50kg chỉ nêu tiêu thụ không quá 100g thịt hằng ngày. Trong độ tuổi này chế độ ăn uống nên hạn chế hơn các loại phủ tạng động vật như lòng lợn, tiết canh, gần, cật, ốc, dạ dày, lưỡi lợn. Các loại thịt đỏ nên hạn chế bớt về số lượng như thị chó, thịt dê, thịt bê. Các loại hản sản nhiều chất đạm như cua bể, tôm, mực, cửa nên ăn ít hơn. Các loại rau nên tăng cường ăn để có nhiều chất xơ cho cơ thể, thúc đấy quá trình tiêu hóa tốt. Nhưng cũng nên lưu ý với các loại rau như măng tươi, đỗ xanh và cà chua nên hạn chế vì các loại rau này có hàm lượng purin cao, không tốt cho bệnh nhân bị gút. Kim Oanh
