Nấu nướng ngon hơn khi biết sử dụng lò nướng đúng chuẩn

Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Lò nướng và lò vi sóng ngày càng thông dụng với nhiều gia đình. Cuộc sống phát triển hơn, hiện đại hơn, yêu cầu, nhu cầu của con người cũng cao hơn, vậy nên nhiều người muốn cho bữa ăn gia đình trở nên đa dạng hơn, sử dụng lò nướng nhiều cũng là điều tất yếu.

Vài lưu ý khi sử dụng lò nướng

- Vì là thiết bị điện nên cần chú ý sự an toàn khi sử dụng hơn nữa là nướng là vật dụng tỏa nhiệt lượng cao vậy nên càng phải chú ý khi sử dụng. Không nên sử dụng các loại đồ vật như hộp nhựa, hộp xốp, đồ gỗ, túi nilong,vật liệu dễ cháy cho vào trong lò nướng.

- Tránh những vật dụng dễ dàng gây ra cháy nổ hoặc dễ bị biến đổi khiến thức ăn hấp thụ phải chất không tốt, gây hại cho cơ thể. Sử dụng chất liệu bằng gỗ thì có thể bị cháy hoặc nứt khi cho vào trong lò nướng.

- Thay vào đó hãy sử dụng các vật liệu bằng kim loại như nhôm, gang hay inox chịu được nhiệt. Tốt nhất nên sử dụng loại hộp bằng thủy tinh, sứ, gốm để vào trong lò nướng.

- Ngoài ra nên tránh những thức ăn kín như trứng, khoai tây, ốc... những thức ăn này dễ bị nổi tung trong lò với nhiệt độ cao.

Đặt lò nướng ở vị trí hợp lý

Vì lò nướng là đồ điện và khi vận hành cũng tỏa ra lượng nhiệt lớn vậy nên cần để lò nướng ở khu vực tránh tầm với của trẻ em, vị trí dễ dàng quan sát thức ăn ở bên trong lò và tối thiểu cách tường 10cm.

Vì lò nướng tỏa nhiệt cao vậy nên cũng tránh xa những đồ vật, vật dụng dễ dàng bắt lửa như bếp gas, rèm cửa, giấy... tránh sự cố xảy ra không đáng tiếc.

Tẩm ướp gia vị cho thức ăn trong khoảng thời gian 30 phút.

Để món nướng trở nên thơm ngon hơn, bạn nên tẩm ướp gia vị vào thức ăn tầm 30 phút trước khi nướng để có được một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
Điều chỉnh chế độ nướng phù hợp.

Với mỗi loại thức ăn khác nhau thì chúng ta lựa chọn thời gian nướng với nhiệt độ nướng khác nhau, trước khi nấu một món ăn bạn hãy tham khảo trên sách báo cũng như trên internet về nhiệt độ cũng như thời gian nướng của món ăn để có thể có được một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng như ý muốn.

Làm nóng lò nướng trước khi nướng

Lời khuyên cho bạn để thức ăn chín đều hơn, bạn hãy làm nóng lò nướng trước khi cho thức ăn vào trong lò nướng, như vậy thức ăn sẽ chín đều và thơm ngon hơn, tránh tình trạng chỗ chín chỗ sống.

Nên vệ sinh lò nướng thường xuyên

Nên thường xuyên vệ sinh lò nướng sau mỗi lần nấu thức ăn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như giúp cho việc sử dụng lò nướng được bền lâu hơn.