income88

Món Bánh đa cua Hải Phòng - say lòng du khách

Thảo luận trong 'Vé xe, tàu, máy bay' bắt đầu bởi VinaHP, 24 Tháng chín 2016.

  1. VinaHP

    VinaHP Member Thành viên

    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Bánh đa cua - Món ngon nổi tiếng Hải Phòng đã đi vào huyền thoại ẩm thực đất Bắc. Đi khắp từ Bắc tới Nam, không ở đâu có món bánh đa của độc đáo và khiến du khách say lòng như Hải Phòng. Thành phố Hoa Phượng đỏ là nơi sản sinh ra những đặc sản nổi tiếng, trở thành điểm du lịch hấp dẫn bao lâu nay. Mời các bạn cùng theo chân Thegioibay.com tìm hiểu về nền ẩm thực độc đáo của vùng đất Cảng kỳ diệu này nhé!

    Bánh đa cua là món ăn truyền thống làm nên tên tuổi của nền ẩm thực đất Cảng. Mỗi bát bánh đa là sư tổng hòa đầy nghệ thuật giữa các màu sắc phong phú: màu đỏ sậm nồng nàn của bánh đa, nâu hồng của gạch cua, đỏ tươi của cà chua, xanh non của rau rút và rau muống, xanh đậm của chả lá lốt chiên, thêm sắc vàng của chả cá và hành phi.

    [​IMG]

    Bánh đa cua muốn ngon phải dùng chính bánh đa đặc sản ngàn năm của làng Dư Hàng Kênh (quận Lê Chân, Hải Phòng) nổi tiếng dẻo dai, ngâm nước lâu cũng không nát. Tương ớt ăn kèm tuy chỉ là yếu tố phụ nhưng cũng là loại đặc biệt, được chế biến theo công thức gia truyền. Món bánh đa cua đã nức tiếng khắp bốn phương, trở thành niềm tự hào của người dân đất Cảng, giống như phở của người Hà Nội hay bún bò đậm đà xứ Huế. Du khách tới Hải Phòng khi rời đi luôn mang trong mình nỗi nhớ nhung về món Bánh đa cua nổi tiếng xứ Cảng.
     
    Chỉnh sửa cuối: 27 Tháng mười 2016
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****
  2. khanh11166

    khanh11166 Member Thành viên

    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    mình rất thích ăn các món ăn vùng miền. Thấy món này cũng lạ, nhưng mình chưa ăn lần nào. Bạn biết chỗ nào làm ngon ở HCM k? Bạn có thể chỉ mình tới với k?
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****
  3. VinaHP

    VinaHP Member Thành viên

    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Đồ ăn Hải Phòng ở TP HCM không giữ được hương vị gốc đâu bạn. Đa số họ đã cải biến đê phù hợp với khẩu vị chung của người dân nam bộ. Nếu muốn thưởng thức đặc sản Hải Phòng bạn nên đến tận nơi :D :)
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****

Chia sẻ trang này