Khám phá các món cay mà bạn nên thử trong mùa Đông

Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Các món ăn cay là đôi chút chẳng thể thiếu trong văn hóa ẩm thực mỗi quốc gia trên quốc tế, mang đến cho thực khách các trải nghiệm mới mẻ và khó quên.



• Phaal, Anh



Phall được coi là món cà ri cay nhất trên quốc tế với thành phần chính là những loại tiêu và ớt cực cay. không ít nhà ăn còn chuẩn bị mặt nạ khí ga cho đầu bếp để tránh bị khá ớt cay làm ảnh hưởng tới sức khỏe trong công đoạn chế biến.


• Lẩu cay, Trung Quốc



Lẩu cay Tứ Xuyên có mặt trên thị trường vào các năm đầu thế kỷ 20, khi những người nhân công nghèo không có tiền mua thịt. sau chót, họ ứng dụng các phần thịt lợn thừa rẻ tiền, nấu nội địa lẩu siêu cay để át đi mùi vị của thịt. Món ăn giờ đây không những dành cho giới bình dần mà đã được cải tạo với không ít nguyên liệu, cung cấp cho đông đảo từng lớp và trở nên lừng danh trên quốc tế. Tứ Xuyên cũng là 1 trong 4 thức giấc lẫy lừng với các món cay ở Trung Quốc.

​

• Thịt lợn Vindaloo, Ấn Độ



Món ăn cổ truyền này được các người người tình Đào Nha đem đến Ấn Độ vào thế kỷ 18. Điều kỳ thú là món ăn này không với một nguyên mẫu với các thành phần cơ bản. Bạn có khả năng thử thịt lợn Vindaloo với không ít phiên bản, đã được nâng cao độ cay cho hợp với khẩu vị người dân địa phương.

• Tôm Creole, Mỹ



Tôm Creole gồm có tôm nấu chín ăn cùng cơm, trộn lẫn với các loại rau củ như cà chua, hành, nên tây và ớt chuông. nước sốt cay nồng của tôm Creole làm món ăn trở nên nổi danh với thực khách. khi ăn, thực khách sẽ với cảm giác như khoang mồm đang được "đốt cháy từ từ".

• Papa A La Huancaina, Peru



Món ăn truyền thống của vùng Huancayo bao gồm những vật liệu căn bản là khoai tây với nước sốt pho mát, đi kèm với trứng luộc và ô liu đen. Nghe với vẻ dễ hiểu và ngon miệng nhưng bạn sẽ cảm nhận sức cay nóng do món ăn mang 1 thành phần quan trọng là ớt vàng, một loại ớt cay lừng danh của Peru.

• Wot, Ethiopia



Món ca ri tại quốc gia châu Phi này với nguyên liệu chính là những loại thịt tùy theo mùa và khẩu vị của khách. Wot thường được ăn kèm với inerja, một loại bánh mì phổ thông tại Ethiopia. Bạn có thể hưởng thụ mùi vị của hành nướng và bơ, cộng với vị cay độc đáo trong món ăn này.

• Army Stew, Hàn Quốc



Món ăn này có mặt trên thị trường vào thế kỷ 20 trong hạn chót chiến trường Hàn Quốc. Tận dụng những loại thịt đóng hộp cung cấp bởi Mỹ, người Hàn Quốc đã sáng tạo ra món ăn cay nóng, sử dụng kèm với những món kỳ lạ của Hàn Quốc như kimchi, rong biển. Từ một món ăn tối giản xây dựng thương hiệu trong thời chiến, Army Stew đã trở nên lừng danh trên toàn đất nước.

=> VINAJET.VN gợi ý vé máy bay đi Phú Quốc giá tốt!

• Bunny Chow, Nam Phi



Bunny Chow là món ăn truyền thống của cộng đồng người Ấn Độ tại Nam Phi, sau đấy được lan rộng ra toàn thế giới. Người đầu bếp khoét 1 mảng lớn trên ổ bánh mì rồi đổ ca ri, với nhân là thịt và các loại đậu vào bên trong. Món ăn trở nên quyến rũ hơn khi đi kèm với cốc bia lạnh trong các ngày nóng tại Nam Phi.

• Torta Ahogada, Mexico



Món ăn phổ biến tại Mexico này là một loại bánh kẹp thịt lợn, bao gồm sốt của các loại ớt rất cay, cà chua, các gia vị khác với vị ngọt giúp thăng bằng và làm bớt đi vị cay. thịt lợn được tẩm với tỏi và nước cốt cam, sau đấy được nướng lên cho tới lúc chín vàng.

• Jungle Curry, Thái Lan



Món ca ri này lẫy lừng tại Thái Lan vì khối lượng lớn ớt được ứng dụng để chế biến: hơn 60 loại ớt. chắc chắn, chỉ bắt buộc nghe thấy số lượng ớt được áp dụng là khách du lịch đã cảm thấy sức cay nóng từ món ăn.