Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Một số người có kinh nghiệm thử rượu lâu năm, tất cả đều chọn phương pháp kết hợp những hương vị khác nhau, chua ngọt không giống nhau, từ đó tạo nên một sự gắn kết hoàn hảo giữa rượu vang cùng thực phẩm thưởng thức. Nếu chịu khó tìm hiểu 1 chút, vấn đề chọn món khi gọi rượu vang là hoàn toàn có nguyên tắc và cơ sở để thực hiện đấy nhé. Hãy cùng xác định sâu hơn qua những chia sẻ dưới đây. Xem thêm : địa chỉ thu mua rượu macallan giá cao tại hồ chí minh Chọn thực phẩm để làm nổi bật rượu vang Rượu vang là sản phẩm đáng được tạo sự nổi bật tại trên một buổi ăn. Sẽ không dễ dàng nếu muốn hương vị này trở thành mùi vị chính của buổi tiệc ngày hôm đó phải không? Bạn đang nghĩ sai rồi đấy. Nếu chọn được món ăn thích hợp, hương vị của rượu sẽ hòa quyện quanh hương vị của món ăn, khiến cả 02 trở nên ngon hơn. Vang đắng và món ăn cũng đắng – sự gắn kết sai lầm Bạn nghĩ rằng đồ ăn và đồ uống cần cùng 01 vị để có sự kết hợp đồng nhất ư? Sai rồi, nhất là với vị đắng. Vị giác của mọi người sở hữu các điều khá nhạy cảm khi bị tiếp xúc với vị đắng, thế nên một khi có sự kết hợp đồng thời của cả rượu và món ăn, bạn sẽ nhận ra buổi tiệc ngày hôm đó thật kinh khủng, vị đắng đã được tăng lên gấp nhiều lần. 1 ly vang có vị đắng cao nên được dùng với 01 món gì đó béo 01 chút, ngậy 01 chút, có muối hoặc ngọt để cân bằng lại nhé. Vang thì phải để ngọt hơn món ăn Đó sẽ là 1 sự kết hợp tuyệt vời cho cảm nhận vị giác của chúng ta đấy. Bởi nếu vang mà chưa đủ ngọt hơn món ăn đi cùng, miệng của bạn bắt đầu xuất hiện xu hướng cảm nhận thấy tất cả chuyển biến sang hơi chua và hơi đắng. Ví dụ như mẫu vang Port, sẽ tuyệt vời hơn khi nó được sử dụng kèm với một món tráng miệng nào đó đấy. Vang thì phải chua hơn món ăn Nếu bạn đang thiên về ăn chua, thì hãy làm sao cho chất vang được chua hơn so với món ăn đi cùng nhé. Nếu làm ngược lại, cả hai sẽ trở nên rời rạc, thiếu thiết kế, vị của cả 02 sẽ trở nên nặng nề sau đó. Ví dụ như chọn vang cho món salad sốt dầu giấm: một ly Champagne sẽ tốt hơn nhiều so với 01 ly Chardonnay đấy.
