Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - ❓LỰA CHỌN NGHỀ NGHIỆP CHO BẢN THÂN? Hãy THÍCH và THỬ để biết mình có ĐAM MÊ. ➡️Tham khảo khoá học PHA CHẾ THỨC UỐNG TỔNG HỢP Địa chỉ: Trường Cao Đẳng Văn Lang Hà Nội, số 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội Lựa chọn nghề nghiệp cho bản thân không phải là điều dễ dàng. Để biết mình có thật sự đam mê với một công việc nào đó bản thân cần phải thử qua để xác định. Nghề pha chế là nghề một hấp dẫn, nhu cầu tuyển dụng việc làm cao,cơ hội kinh doanh đầy tiềm năng. Tham khảo thông tin khoá học bên dưới để xem bạn có thích nghề pha chế không nhé! Lớp PHA CHẾ THỨC UỐNG TỔNG HỢP. Học phí: 4.000.000 đồng/khoá. ( Đã bao gồm NVL thực hành) Các chủ đề trong chương trình học Bài 1 - Tổng quan về nghề bartender, giới thiệu nghề bartender - Phân loại bartender ( bar flair, mixology, barista, bartender ) - Tìm hiểu các mô hình bar khác nhau ( pub, club, coffee shop, lounge, sky bar, bubble tea…. ) - Tìm hiểu các công cụ , dụng cụ, ly, cốc dùng trong công việc pha chế, tác dụng và cách sử dụng, bảo quản dụng cụ pha chế - Tìm hiểu về các kỹ thuật pha chế khác nhau ( shake, stir, blend, building, layer, cooking, throwing.. ) - Tìm hiểu về các nguyên liệu dùng trong pha chế, phân loại, bảo quản và cách sử dụng các nguyên liệu ( syrup, purree, sauce, spirit, liqueur, softdrink, wine, champage…. ) Bài 2 – Cà phê & thực hành pha chế cà phê - Tìm hiểu về cây cà phê, nguồn gốc xuất xứ, lịch sử hình thành, sự phát triển và tác dụng của cà phê đối với suộc sống con người - Thực hành pha chế cà phê phin lớn ( 100 gram, 200 gram ) - Thực hành pha chế cà phê phin nhỏ, thực hiện các món cà phê phin ( nâu đá, đen đá ), cách phục vụ và bảo quản - Thực hành pha chế cà phê “ bạc xỉu đá “ - Thực hành pha chế cà phê trứng nóng Bài 3 – Thực hành pha chế cà phê Ý ( Italian Coffee ) - Tìm hiểu về cà phê Ý, lịch sử hình thành, sự phát triển, phân loại hạt cà phê ( Robusta, Arabica, Kopi Luwak ) - Tìm hiểu nguyên lý vận hành máy pha cà phê, cách sử dụng, vệ sinh & bảo quản - Thực hành pha chế cà phê Espresso ( single & double ) - Thực hành pha chế cà phê Cappuchino - Thực hành pha chế cà phê Macchiato Bài 4 – Cà phê Ý ( tiếp ) - Kỹ thuật pha chế cà phê máy, luyện tập kỹ năng Art - Thực hành pha chế cà phê Latte Art - Thực hành pha chế cà phê Americano - Thực hành pha chế cà phê Mocha Bài 5 - Cắt tỉa trang trí trong pha chế ( Garnishing ) - Thực hành cắt tỉa trang trí cho đĩa hoa quả trong nhà hàng ( Dish fruits ) - Thực hành cắt tỉa trang trí cho ly, cốc ( glass garnishing ) Bài 6 – Tìm hiểu về trà và thực hành pha chế trà ( ThailandTea ) - Pha chế các dòng trà cơ bản ( trà mạn, trà lipton nóng, đá.. ) - Pha chế các loại trà theo phương pháp layer - Tìm hiểu về trà Thái, phân loại trà, cách bảo quản và pha chế - Thực hành pha chế trà thái xanh Bài 7 – Tìm hiểu về Matcha Green Tea ( Trà Nhật ) - Phân loại matcha trên thị trường, phân biệt các loại bột matcha - Thực hành pha chế Traditional Matcha Green Tea - Thực hành pha chế Matcha Espresso - Thực hành pha chế Matcha Cake Cream / Cream Cheese - Thực hành pha chế Coconut Match - Green Tea - Thực hành pha chế Matcha Latte Bài 8 – Pha chế trà ( Trà Sữa Đài Loan – Trà Sữa Vị ) - Phân loại các dòng trà sữa Đài Loan ( trà sữa vị, trà hoa quả, trà milkfoam ), tác dụng và cách pha chế, phục vụ, bảo quản - Pha chế trà sữa trân châu ( trà sữa trân châu socola, khoai môn, bạc hà.. ) Bài 9 – Pha Chế Trà ( Trà Sữa Đài Loan – Trà Hoa Quả/Milkfoam ) - Thực hành pha chế các loại trà hoa quả ( trà đào, trà vải, trà cam nha đam, trà dưa hấu bạc hà… ) ( Trà Sữa Milkfoam ) - Tìm hiểu về milkfoam, phân loại các loại milkfoam dùng trong trà sữa ( milkfoam muối biển, cream cheese ) - Pha chế trà sữa milkfoam muối biển - Pha chế trà sữa cream cheese / Cake Cream Bài 10 – Tìm hiểu về Cacao &Chocolate - Phân loại cacao khác nhau ( instant cacao, pure cacao & chocolate ) - Thực hành pha chế cacao nóng, đá - Thực hành pha chế cacao sữa vị - Phương pháp pha chế cacao layer - Thực hành pha chế chocolate Cake Cream / Cream Cheese Bài 11 - Sữa chua & thực hành pha chế sữa chua ( Lassie ) - Thực hành pha chế sữa chua truyền thống ( classic lassie ) - Thực hành pha chế sữa chua vị ( cam, đào, grenadine, dâu.. ) - Thực hành kỹ thuật pha chế sữa chua layer ( sữa chua Galaxy ) - Thực hành pha chế các loại sữa chua hoa quả Bài 12 – Sinh tố & thực hành pha chế sinh tố ( Smoothie ) - Thực hành pha chế sinh tố xoài ( mango smoothie ) - Thực hành pha chế sinh tố xoài theo kiểu Indonesia ( crazy mango ) - Thực hành pha chế sinh tố chanh leo ( Passion smoothie ) - Thực hành pha chế sinh tố chanh tuyết ( snow lime ) - Thực hành pha chế sinh tố Việt Quất ( Blueberry Smoothie ) - Thực hành pha chế sinh tố bơ ( Avocado Smoothie ) Bai 13 – Nước ép trái cây ( Juice ) - Thực hành pha chế nước ép chanh tươi - Thực hành pha chế nước ép chanh leo - Thực hành pha chế nước ép bưởi - Thực hành pha chế nước ép cam – cà rốt ( layer ) - Thực hành pha chế nước ép táo - Thực hành pha chế nước ép cà rốt – sữa tuơi ( layer ) Bài 14 – Mocktail & Thực hành pha chế Mocktail - Thực hành pha chế Mocktail Sweet Dream - Thực hành pha chế Mocktail Unforgettable - Thực hành pha chế Mocktail Virgin Colada - Thực hành pha chế Mocktail Friendship - Thực hành pha chế Mocktail Nojito - Thực hành pha chế Mocktail The Lady Bài 15 – Thực hành pha chế Soda Ý & Đá Xay ( Italian Soda & Ice Blended ) - Nguyên tắc pha chế Soda ý & thực hành pha chế các loại soda Ý khác nhau ( soda dâu, soda bạc hà, soda đào… ) - Các loại topping trong soda ý ( Jelly & Whipping Cream ) - Tìm hiểu về dòng đồ uống đá xay, lịch sử, sự phát triển và ứng dụng trong cuộc sống - Thực hành pha chế Chocolate Cookie Ice Blended - Thực hành pha chế Matcha Green Tea Ice Blended - Thực hành pha chế Chocopie Ice Blended - Thực hành pha chế Popcorn Ice Blended Bài 16 – Tổng Kết Môn Học & Tư Vấn Mở Quán Lợi ích khóa học ✅ 100% thời gian học thực hành. ✅ Tặng tài liệu công thức pha chế sau khoá học. ✅ Dạy theo chủ đề và yêu cầu học viên. ✅ Sử dụng nguồn nguyên liệu đa dạng. ✅ Tiếp cận dụng cụ, máy móc hiện đại. ✅Cấp chứng chỉ nghề quốc gia. ✅ Hỗ trợ giới thiệu việc làm. ✅ Theo học viên trọn đời, tư vấn, công thức, set up quán. ⛔️Có lớp đào tạo cấp tốc cho học viên ở xa và học viên có nhu cầu học gấp để kinh doanh. Để lại ☎️SĐT hoặc INBOX để được nhân viên tư vấn. ------------------------------------------------------------------------------ TRƯỜNG CAO ĐẲNG VĂN LANG HÀ NỘI, 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, HN Hotline/Zalo/FB: 0964 910 499 (Ms Vân Anh - quản lý lớp)
Chào bạn, Hồ sơ đăng ký học pha chế bao gồm: - 1 CMT photo - 3 ảnh 3x4 - Phiếu đăng ký chương trình học theo mẫu nhà trường (khi đến trực tiếp VP sẽ được phát và điền thông tin) Bạn quan tâm đến lớp học vui lòng để lại tên và số điện thoại để được tư vấn rõ hơn về khóa học nhé ạ.
