Ghẹ sữa rim me và những công thức làm ngon hết

Thảo luận trong 'Các rao vặt khác' bắt đầu bởi mytientran, 3 Tháng mười hai 2018.

  1. mytientran

    mytientran Member Thành viên

    Bài viết:
    54
    Đã được thích:
    0
    Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Nếu cùng bạn bè đi ăn hải sản hoặc món nướng thì chắc hẳn Bạn không thể bỏ qua món ghẹ rang me được. Thời tiết dịu mát như thế này mà có đĩa ghẹ rang muối vàng óng, thơm mùi muối ớt nhâm nhi cùng cả nhà thì còn gì bằng của Bayleefood.

    Bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món ghẹ rang muối dành tặng cho gia đình mỗi khi mọi người tụ tập hay chỉ đơn giản là khi hứng lên là làm cho cả nhà thưởng thức. Cùng PasGo tham khảo cách làm ghẹ rang muối ớt cực ngon này nhé!

    Nguyên liệu làm ghẹ rang muối ớt:

    - Ghẹ: 5 con (khoảng 1kg)

    - Hành khô: 2 củ

    - Tỏi: 2 củ

    - Tiêu: 1 thìa café

    - Bột ớt: 2 thìa café

    - Muối tôm: 2 thìa café

    - Muối tinh: 3 thìa cafe

    - Bơ

    - Dầu ăn

    Lưu ý: Để có món ghẹ rang muối ớt được thơm ngon, hấp dẫn nhất, Bạn nên chọn những con ghệ không quá to cũng không quá nhỏ, chỉ cần chọn những con có kích thước vừa phải, thân chắc khỏe, càng mập và không quá dài.

    •Nhận ngay ưu đãi hấp dẫn khi đến nhà hàng Chả Cá Thăng Long - Time City, 458 Minh Khai, Hai Bà

    Cách làm ghẹ rang muối ớt:

    Bước 1: Sơ chế ghẹ

    - Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

    - Ghẹ mua về để nguyên dây buộc, lật bụng ghe lên, dùng dao nhọn xiên vào phần lõm ở bụng cho đến khi thấy càng ghẹ không còn cựa quậy nữa thì thôi

    Bước 2: Hấp ghẹ

    - Gỡ dây buộc ghẹ ra rồi đem rửa sạch, cho vào hấp chín

    - Khi ghẹ chín vớt ra dùng dao đập nhẹ cho bỡ vỏ và càng để gia vị ngấm vào khi rang

    Bước 3: Tiến hành rang ghẹ

    - Cho chảo lên bếp làm nóng cùng một chút dầu ăn và bơ sau đó cho hành, tỏi, muối tôm, muối tinh, tiêu, ớt bột vào đảo đều một lúc thì tắt bếp


    - Làm nóng một cái chảo khác rồi cho ghẹ, hỗn hợp muối ớt, cho thêm một chút nước vào rang đều tay đến khi ghẹ khô và muối ớt đóng cục lại là được

    - Cuối cùng cho ghẹ ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức món ăn vặt</b> ngon này
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****
Địa chỉ thu mua do cu ho chi minh uy tín, Official Premium Account Reseller Premiumkeystore.com Easily, Instant delivery & Trusted.

Chia sẻ trang này