Độc đáo với món bánh trung thu rau câu cà phê trà xanh

Thảo luận trong 'Các loại dịch vụ khác' bắt đầu bởi luanpham92, 11 Tháng chín 2016.

  1. luanpham92

    luanpham92 VIP Members Thành Viên VIP Thành viên

    Bài viết:
    69
    Đã được thích:
    1
    Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Cùng điểm qua các bước chế biến nên món bánh trung thu độc đáo này nhé
    PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU CHO MÓN BÁNH TRUNG THU RAU CÂU CÀ PHÊ TRÀ XANH


    - 1 thìa cà phê bột trà xanh

    - 1 thìa bột cà phê hòa tan

    - 100gr đường

    - 500ml nước

    - 6gr bột thạch con cá dẻo



    [​IMG]


    PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU RAU CÂU CÀ PHÊ TRÀ XANH

    Bước 1:Cho cà phê, trà xanh vào 2 bát con sau đó mỗi bát cho 30ml nước sôi vào rồi khuấy đều cho tan bột.



    [​IMG]


    Bước 2:Cho 500ml nước vào nồi cùng với đường, bột thạch khuấy đều và để 10 phút cho bột thạch nở, sau đó bắc lên bếp đun sôi hớt bỏ bọt, nấu 3-4 phút thạch trong thì tắt bếp.



    [​IMG]


    Bước 3: Chia đều thạch ra 2 phần đều nhau sau đó múc 2 thìa nước trà xanh vào thạch khuấy đều, vị cà phê cũng múc 2 thìa khuấy cho đều.



    [​IMG]


    Bước 4:Múc 1 muôi thạch cà phê vào khuôn, đợi thạch se mặt thì múc tiếp vị trà xanh, cứ thế làm 3-4 lớp sen kẽ cho đẹp mắt, đợi thạch nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho thạch đông.



    [​IMG]


    Lấy bánh Trung thu rau câu vị cà phê trà xanh ra cắt miếng và thưởng thức. Bánh rất thơm ngon lại mát lạnh, ai cũng tấm tắc khen.



    [​IMG]




    [​IMG]




    [​IMG]


    Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh Trung thu rau câu cà phê trà xanh!
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****

Chia sẻ trang này