Điểm danh các loại gạo nếp tốt nhất trên thị trường hiện nay

Thảo luận trong 'Các rao vặt khác' bắt đầu bởi mai0214cs, 25 Tháng chín 2017.

  1. mai0214cs

    mai0214cs Member Thành viên

    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    1
    Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Gạo nếp cái hoa vàng
    Gạo nếp cái hoa vàng hay còn gọi là gạo ả, nếp hoa vàng. Đây là một loại gạo nếp nổi tiếng và đặc trưng của vùng đồng bằng bắc bộ. Sở dĩ giống lúa nếp này có tên gọi như vậy là bởi khi lúa trổ đòng sẽ có phấn hoa màu vàng chứ không phải là màu trắng như những giống lúa bạn thường thấy.

    [​IMG]

    Vùng có loại gạo nếp hoa vàng thơm ngon, chất lượng tuyệt hảo là Hải Hậu, Nam Định do khí hậu mưa thuận gió hòa và thổ nhưỡng phì nhiêu. Gạo nếp hoa vàng có đặc điểm là: hạt to, tròn, mẩy và ngắn hạt, mùi thơm ngào ngạt. Gạo được dùng để đồ xôi, làm các loại bánh và rượu quê. Khi nấu thành xôi, những hạt nếp cái hoa vàng dẻo thơm.

    Gạo nếp nhung
    Gạo nếp nhung cũng là một trong những giống lúa được trồng ở vùng Hải Hậu, Nam Định. Nguồn gốc xuất xứ của loại gạo này lại từ các vùng của Hà Bắc. Gạo nếp nhung không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn mang tới lợi ích kinh tế rất lớn khi nó được xuất khẩu ở nhiều quốc gia. Không giống với gạo nếp cái hoa vàng Hải Hậu, nếp nhung là những hạt gạo nếp to, tròn, màu trắng đục. Khi dùng để đồ xôi sẽ có độ dẻo thơm, dính ngay cả khi xôi đã nguội vẫn giữ được độ thơm ngon khi mới đồ xong. Gạo nếp nhung được người dân dùng nhiều trong những dịp lễ quan trọng của gia đình, dân tộc. Chủ yếu để đồ xôi hay làm các món bánh như: bánh chưng, bánh đúc hay bánh giày….

    [​IMG]

    Gạo nếp trứng ngỗng
    Nếu bạn đang băn khoăn không biết gạo nếp nào ngon thì có thể thử qua gạo nếp trứng ngỗng. Gạo nếp trứng ngỗng là gạo nếp đặc sản nổi tiếng của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Gạo có hình trứng gỗng nên đặt tên như vậy. Hạt gạo đều tăm tắp nhưng lại hoàn toàn không có mùi thơm tự nhiên, hương vị đậm đà giống như gạo nếp nhung hay nếp hoa vàng của vùng đồng bằng trung du bắc bộ. Gạo nếp trứng ngỗng nếu để lâu sẽ có độ nở nên thường được dùng để chiên cơm cháy- một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng của người dân miền Nam.

    [​IMG]
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****
Địa chỉ thu mua do cu ho chi minh uy tín, Official Premium Account Reseller Premiumkeystore.com Easily, Instant delivery & Trusted.

Chia sẻ trang này