Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Chuối cô đơn với cách bảo tồn phát triển giống lòi độc lạ,dâng hiến cho con người những vị biệt dược từ gốc tới ngọn.được mọi người biết đến rộng rãi thông qua các bài thuốc cực hiệu quả của đồng bào các dân tộc thiểu số. Thực chất đây là một loại chuối hột rừng,nhưng không đẻ con từ gốc mà sinh sản bằng hạt.từ lúc nảy mầm cho đến khi ra hoa kết trái cây chỉ đơn độc một mình,trái già chút hạt cũng là lúc cây mẹ úa héo,kết thúc vòng đời,vì vậy người đời gán cho cái tên cô đơn,hay chuối chân voi,chuối bạc hà. Theo các tài liệu về đông y thì chuối hột cô đơn có vị ngọt,tính bình và lành tính,mang đến công dụng: Làm tan sỏi thận,sỏi bàng quang,chữa đau dạ dày,tá tràng. Trị đau nhức xương khớp,làm lợi tiểu,giảm phù thũng. Tẩy giun sán,chữa cam sốt,táo bón tiêu chảy. Từ củ chuối cho đến hoa lá đều là những vị thuốc,tuỳ theo bệnh trạng mà người ta lựa chọn phần nào của cây như: Dùng hạ huyết áp: Vắt nước từ củ chuối giả nát uống trong ngày. Trị ho ra máu: Dùng củ chuối thái nhỏ sắc nước chung với tầm gửu dâu và rễ cỏ tranh chia làm 2 lần uống trong ngày. Trị phù thủngùng thân và lá sắc nước uống. Trị kiết lỵ: Dùng vỏ quả phơi khô sắc nước uống cùng vỏ quả lựu,rễ gai,tầm xuân,búp ổi. Trị các chứng sỏi: Dùng trái chuối xanh thái lát,phơi khô,sao vàng hạ thổ để sắc nước.Hoặc dùng hạt chuối tán nhuyễn hãm với nước sôi như pha trà. Phòng ngừa cặn thận: Dùng hoa chuối cô đơn sắc nước uống hàng ngày. Trị đau lưng nhức mỏi: Dung quả chuối khô ngâm rượu hàng ngày uống vào bữa ăn. Bên cạnh việc lam thuốc cây chuối cô đơn còn là nguồn rau sạch cho bửa ăn hàng ngày của đồng bào,Một số vùng nõn chuối còn được chế biến thành món ăn đặc sản trong các măm cỗ ngày tết hay dịp trọng đâi của gia đình như: Hoa chuối: Dùng làm rau luộc hay chế biến các món gỏi ( nộm ) giúp cung cấp chất xơ,chống táo bón,làm tăng tiêt sữa cho các mẹ bỉm sữa. Nõn chuối non: Làm rau ăn sống,muối dưa chua,nấu với cá,vlươn,ốc,ếch....đều phù hợp. Nấu canh xương nõn chuối: Đây được coi là món đặc sản của người thái Sơn Lá,món ăn hơp thành bắng nỏn chuối với xương trâu bò hay xương heo trong đám tiệc.