Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Theo nguồn tin tức Báo doanh nhân 24h :Tại Việt Nam, rau Cải Thảo được trồng nhiều tại Đà Lạt, Tuy nhiên rau cải thảo cũng bắt nguồn tại Trung Quốc khiến nhiều khó phân biệt được. Vào mùa đông rau cải thảo phát triển nhất, hiện đang được bày bán tại các chợ, siêu thị và các chợ đầu mối. Rau cải thảo có vị ngọt, rất bổ dưỡng có thểđược dùng chế biến thành nhiều món ngon. Không chỉ vậy, trên thị trường xuất hiện loại cải thảo bắt nguồn từ Trung Quốc được ướp formaldehyde - một chất thường được sử dụng trong việc khử trùng và ướp xác. Chất này khi tiếp xúc với con người sẽ gây kích ứng da hoặc các bệnh về tiêu hóa, hô hấp. “Mùa này cải thảo là một trong những mặt hàng được ưa chuộng nhất, cải thảo dễ ăn, nhiều chất vừa có thể xào, luộc, làm kim chi. Tuy nhiên, để chọn được những cây cải thảo ngon không có chất kích thích độc hại người tiêu dùng cần tinh ý vì nhiều người bán hàng thường trà trộn những loại cải thảo Trung Quốc nhằm thu lợi” Bà Trần Thị Hòe (49 tuổi) cho biết. Bà hiện là một chủ của hàng rau tại Hà Nội. Về kích thước: Mọi người hãy chọn loại cải thảo có kích thước vừa phải, bẹ cứng, cắt ra bên trong cây mạnh mẽ, lá cuốn vào nhau. Còn cải thảo Trung Quốc sẽ có kích thước to hơn cải thảo ở Việt Nam, nặng hơn cấu trúc lỏng lẻo và mềm hơn loại của Việt Nam. Tâm lý lựa chọn của những người nội trợ sẽ luôn chọn những loại cải thảo đẹp, xanh nhưng đó thường là loại cải thảo xuất xứ từ Trung Quốc. >>>Xem thêm tin tức tổng hợp tại Bao doanh nhan 24h
