Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Bí quyết so sánh quả nhãn Hưng Yên Với Trung Quốc Mùa nhãn lồng Hưng Yên đã đến, lại được dịp tận hưởng loại quả ngọt ngào, mọng nước vô cùng hấp dẫn, tuy nhiên bên cạnh đó lại xuất hiện thêm một loại trái nhãn lồng Trung Quốc giả mạo hàng nhãn lồng Việt được kinh doanh khắp các chợ, có khi là một vài dung cu tinh duc siêu thị lớn nhỏ đều xuất hiện. Sau đây là những Cách phân biệt quả nhãn Việt Nam Và Trung Quốc Bí quyết chọn nhãn ngon - Tốt nhất là mua trái nhãn lồng được cắt cả cành, lá tươi, cuốn trái còn tươi, cứng cáp, tỏa hương dễ chịu. Đừng ham rẻ mà mua nhãn vỏ sáng sạch, hoặc đã rụng cành. Nhớ nếm thử quả nhãn để tránh bị nhầm lẫn. - quả nhãn đầu mùa nên mua tại các quầy bán hoa quả quen. Giữa mùa mới nên mua ở chợ. - nhãn lồng hay bám hóa chất bảo quản, côn trùng, nấm mốc, vi khuẩn, bụi... Hãy rửa sạch, ngâm nhãn lồng trong nước muối loãng 10 phút trước khi ăn. Chỉ nên dùng tay tách vỏ trái nhãn lồng, chú ý ngón tay không chạm cùi. Chủ vựa hoa quả lớn ở Hà Nội hướng dẫn Cách so sánh quả nhãn Hưng Yên Với TQ: Anh Nguyễn Văn Chung, Chủ vựa hoa quả lớn ở Hà Nội cho biết: Trước hết là bề ngoài của nhãn, quả nhãn Trung Quốc thường có vỏ mỏng, nhẵn, màu vàng nhạt, kích thước nhãn to và trông rất mọng. Nói chung, trái nhãn lồng TQ có mẫu mã to, đẹp, hấp dẫn hơn nhãn lồng ta. Trong khi đó, quả nhãn của Việt Nam thì có vỏ màu nâu sậm, vỏ dày hơn nhãn lồng Trung Quốc và trên bề mặt vỏ có gai sần sùi, kích thước quả quả nhãn nhỏ, đều nhau. Hơn thế, nhãn lồng của ta thường rất tươi để lâu hỏng, phần cuống vẫn còn cứng và tươi. Còn nhãn lồng Trung Quốc, quả không được chắc như trái nhãn lồng Việt, hay bị mềm, mụp, dễ bị thối, phần cuống thường bị thâm lại. Khi bóc ra, cùi quả quả nhãn lồng của ta trông rất khô ráo thì nhãn lồng Trung Quốc cùi thường bị chảy nước, dễ bị nát". Còn chị Lê Hồng Hạnh, Chủ vựa hoa quả lớn trên phố Nguyễn Khang (Hà Nội) cũng cho biết: "quả nhãn Trung Quốc lá thường to và dày hơn trái nhãn lồng ta. nhãn ta hạt thường nhỏ và có màu đen lánh. Trong khi đó, quả nhãn Trung Quốc hạt thường to và nhạt màu hơn nhãn lồng Việt. Khi để ra ngoài, quả nhãn ta có thể giữ được độ tươi rất lâu và màu sắc vẫn còn nguyên nhưng nhãn Trung Quốc rất nhanh bị héo, mềm mụp, vỏ dễ bị thâm và dễ bị thối, chảy nước. Hơn thế, khi ăn trái nhãn lồng ta sẽ cho vị ngọt đậm, cùi nhãn lồng giòn, thơm, ráo nước. Trong khi đó, nhãn Trung Quốc thì cho vị ngọt mát, không thơm, thậm chí khi ngửi thử bề mặt quả quả nhãn còn có thể ngửi thấy mùi hắc do nhãn lồng có thuốc bảo quản". Phân biệt nhãn lồng Trung Quốc và nhãn Hưng Yên: nhãn lồng Trung Quốc Quả to, vỏ mỏng hơn, lá cũng to dày hơn lá quả nhãn Hưng Yên.Cùi cũng dày nhưng hạt to hơn trái nhãn lồng lồng, vị ngọt nhạt, không thơm. nhãn lồng Trung Quốc hay dùng chất bảo quản nên mã sạch, nhạt màu, vỏ mỏng hơn, nhanh thâm, thối. trái nhãn lồng Hưng Yên - Quả to, vỏ gai, trông dày. Mã vàng sậm hơn, tươi lâu vì được hái và vận chuyển, tiêu thụ ngay. Cùi trái nhãn lồng dày và khô, hạt nhỏ nhưng mọng nước. Vị thơm ngọt như đường phèn. Đáy quả có hai dẻ cùi lồng xếp rất khít (khác hẳn quả nhãn khác). nhãn ăn bao nhiêu là vừa? Trong trái nhãn lồng hàm lượng các khoáng chất như magie, kali và một số vitamin, đặc biệt là vitamin C rất phong phú. Vì thế ăn nhãn lồng sẽ tốt cho hệ thống miễn dịch của con người. Không những thế, nhãn lồng còn có tác dụng thẩm mỹ, làm da trắng hồng và mịn màng, tỉnh táo tinh thần, minh mẫn trí óc, tăng sức lực, tăng thân nhiệt,… Tuy nhiên ăn nhiều nhãn lồng sẽ không tốt cho sức khỏe. Không ít người khi ăn quá nhiều trái nhãn lồng đã nảy sinh những triệu chứng như nóng, nổi nhiều mụn, "say" nhãn lồng gây đau đầu, choáng váng… buồn nôn, ra mồ hôi lạnh. Ngoài ra, quả nhãn có hàm lượng đường tương đối cao sẽ là nguồn cung cấp nhiều năng lượng. Nếu ăn nhiều nhãn lồng sẽ có nguy cơ thừa cân. Những người có rối loạn đường máu hoặc đái tháo đường không nên ăn nhãn lồng nhiều vì dễ có nguy cơ tăng đường máu sau ăn. Vì vậy, người lớn chỉ nên ăn khoảng 5-10 quả/ lần. Trẻ em thì chỉ 3-4 quả một lúc. Riêng với những người dễ nhiễm cảm, có đờm, lên thủy đậu thì nhãn lồng lại trở thành độc dược không nên ăn. Bởi nó sẽ làm bệnh nặng hơn và có thể gây nên những biến chứng.
Hoa quả Trung Quốc giờ ngập tràn ở Việt Nam, và hoa quả Việt sử dụng quá nhiều thuốc bảo vệ thực vật của Trung Quốc
