Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Như các bạn đã biết, tôm là nguông thực đơn rất bổ dưỡng cho sức khỏe của gia đình bạn. Đặc biệt cung cấp bổ sung nhiều chất canxi cho bé yêu. Cùng mình tham khảo cách làm tôm chiên cốm thơm ngon đơn giản dưới đây nhé! Cách làm tôm chiên cốm thơm ngon đậm đà Cách làm tôm chiên cốm - Nguyên liệu chuẩn bị Tôm sú: 400g. Cốm dẹp: 150g. Cà chua: 2 quả dùng để trang trí. Trứng gà ta: 3 quả. Bột mì: 100g. Cần tây, ngò, ớt sừng, dưa chuột và xà lách. Hành lá và tỏi. Gia vị: Hạt tiêu, dầu ăn, muối, hạt nêm, mì chính, sốt xí muội, xốt mayonnaise. Món mới cho ngày Tết: Cách nấu canh chua bông điển điển Cách làm tôm chiên cốm đơn giản - Sơ chế nguyên liệu – Tôm bạn cần làm sạch, bỏ chỉ lưng trên sống, bỏ đầu nhưng giữ lại phần đuôi để trang trí đẹp. Sau đó rửa với nước muối pha loãng rồi dùng tay nắn tôm sao cho thẳng là ok. Khi tôm đã ráo nước thì ướp với 1 chút gừng để cách làm tôm chiên cốm ngon và không bị tanh nhé. –Cần tây, ớt rửa sạch sau đó băm nhuyễn. – Hành tỏi khô bóc bỏ vỏ sau đó băm nhuyễn – Dưa chuột, xà lách bạn đem đi rửa sạch. Dưa chuột thái lát khoảng 2cm. Cách làm tôm chiên cốm đậm đà chi tiết Bước 1: Cho tôm sú vào ướp cùng với hành tỏi đã băm nhỏ + 2 thìa cà phê hạt nêm + 1thìa cà phê hạt tiêu và trộn đều tay, ướp trong khoảng thời gian 15 phút để tôm ngấm đều hết gia vị. Bước 2: Bạn đập 3 quả trứng gà vào bát sau đó dùng đũa đánh cho thật đều tay. Bước 3: Tiếp tục cho bột mì vào 1 cái bát to và rây lọc. Sau đó tiếp tục lấy bát riêng để đựng cốm dẹp. Bước 4: Tiếp theo cách làm tôm chiên cốm thơm ngon bạn nhấc lên nhúng vào trứng gà và cuối cùng lăn qua, lăn lại vào cốm dẹp cho cốm dính đều hết vào tôm sú là được. Bước 5: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng già sau đó thả tôm đã nhúng cốm vào dầu để chiên, chiên đến khi nào tôm sú chín đều hết thì thôi rồi gắp tôm để ra rổ thưa cho ráo dầu. Bước 6: Pha nước sốt chấm tôm chiên cốm thơm ngon: Bạn cho 5 thìa xốt mayonnaise + 5 thìa cần tây băm nhỏ + 3 thìa ớt bơm sau đó trộn đều lên. Bước 7: Cho dưa chuột và xà lách xuống dưới đĩa để trang trí rồi xếp tôm chiên cốm thơm ngon lên trên. Vậy là đã hoàn thành xong cách làm tôm chiên cốm thơm ngon rồi, mời cả nhà mình thưởng thức cách làm tôm chiên cốm thơm ngon thôi nào.
