Các món ăn ngon tại Cát Bà nơi có hòn đảo Cát Bà

Thảo luận trong 'Tour du lịch' bắt đầu bởi thuytb9078, 10 Tháng tư 2017.

  1. thuytb9078

    thuytb9078 VIP Members Thành Viên VIP Thành viên Bị Cảnh Cáo

    Bài viết:
    173
    Đã được thích:
    2
    Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Các món ăn ngon tại Cát Bà nơi có hòn đảo Cát Bà

    Kinh Nghiệm Du Lịch Cát Bà Mới Nhất 2017 Full Lịch Trình Đi Lại Ăn Ngủ Nghỉ không tính việc mang các giây khắc thư thái ngơi nghỉ, hòa mình vào sóng biển thì việc thưởng thức hải sản tuồng như cũng là một trong những điều thu hút du khách lúc đến đây.

    Tu Hài: Tu Hài là loài thân mềm hai mảnh vỏ sống trong môi trường nước mặn. Tu Hài là hải sản quý hãn hữu, mang giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đặc trưng. ngoài ra, Tu Hài mang tác dụng rất tích cực đối với các quý ông. có nhẽ ít người biết đi 1 loại hải sản xách tên Tu hài. Nó ko quen thuộc và với nhiều như: ngao, sò, ốc… nhưng giả dụ người nào đã một lần thưởng thức, chắc hẳn sẽ không thể quên hương vị rất đặc trưng của loại hải sản này. Tu Hài chế biến được rộng rãi món ăn như: nướng, gỏi, nấu cháo… cách chế biến như sau: ngâm tu hài từ hai tới 3 phút trong chậu nước hot khoảng 80-90 độ, sau ấy rửa sạch vỏ bên ngoại trừ, rồi dung dao rạch nhẹ dọc theo chiều của chiếc vòi. thịt tại các chiếc vòi Tu hài vô cùng ngon, dai dai, mềm và ngọt. Món Tu hài muốn ngon còn phụ thuộc vào rất nhiều gia vị như tỏi, hành khô được băm nhỏ, sau đấy cho dầu lên cừu, hành hoa thái nhỏ trộn đều, sau đấy ngâm nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu…

    Bề bề rang muối: Bề bề tại Cát Bà với hơi phổ biến, đặc biệt của những con bề bề ở đây là lớn, mẩy và bóng, do đó món ăn từ bề bề bao giờ cũng hấp dẫn. Để với được món ăn mới lạ này, người chế biến bắt buộc chọn lọc bề bề kỹ lưỡng và đặc thù, nên còn sống, để lúc chế biến xong, giết thịt còn nguyên, không dập, vỡ lẽ và tạo cần hương thơm đặc biệt. Là món rang muối nhưng chao dầu (hoặc mỡ) để tạo vị ngậy món ăn này không thể thiếu, bởi thế khi nhiền thấy đĩa bề bề rang muối, những người lần thứ nhất thưởng thức sẽ cảm xúc như mình đang được ăn món rán. Món ăn này chế biến hơi cầu kỳ bao gồm những loại gia vị như: sả, dầu, muối, tiêu… song để cho món ăn này đạt nơi độ thơm ngon thì phải có nghệ thuật sử dụng lửa phải chẳng phải bếp nào cũng với thể rang được bề bề. khi rang chín, bề bề cần đạt độ thơm, dai và ngậy. Bề bề rang muối đã ngon, nhưng nếu như mua được các con đang ôm ấp trứng mà rang muối thì càng logic. lúc ăn, người dùng cho sẽ giúp bạn cắt vây quanh đó, chỉ buộc phải đưa chiếc đũa vào dọc sống lưng con bề bề đã cắt vây, lột nhẹ là cả mảng vỏ sẽ bong ra, chỉ còn lại miếng làm thịt thơm ngon. Món năn này đồ chấm phù thống nhất là tương ớt. Chấm miếng làm thịt bề bề vào đĩa tương ớt, đưa lên mồm, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon, ngọt và cay cay nơi đầu lưỡi, thật thú vị.

    [​IMG]

    Sò huyết: Sò huyết là loại hải sản rất tích cực cho sức khỏe, những thành phần dinh dưỡng có tác dụng nâng cao cường sự dai sức, chế tạo năng lượng cho cơ thể. Sò huyết sở hữu thiết chế biến theo phương pháp nướng ăn tại chỗ, sẽ cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn.

    Ghẹ xanh: Ghẹ xanh xuất hiện khá phổ biển ở khắp các lãnh hải của Việt Nam. Ghẹ xanh yêu thích sống tại vùng nước mang độ mặn 25-31‰ và thường sống tại độ sâu từ 4 nơi 10m nước ở những lãnh hải có đáy là cát, cát bùn và cát bùn mang san hô chết. mùa sản xuất của ghẹ kéo dài loanh quanh năm, nhưng mùa ghẹ xanh ấp ủ trứng phổ biến nhất là tháng 2-4 tại hải phận miền Trung. Cũng như các loài cua biển, sau lúc nở ấu trùng ghẹ xanh phải qua đa dạng lần lột vỏ và biến thái mới trở thành ghẹ giống. đến màu sản xuất ghẹ xanh kết thành đàn ra biển, tới với độ mặn 30 – 34‰ để đẻ trứng. Ghẹ xanh hiện được nuôi nhiều trong những đầm nước chè hai cũng như nuôi gh ép mang những loại hải sản khác trên các lồng bè khu vực Cát Bà, Hạ Long

    Mực và các món ăn từ Mực: thông thường, muốn câu mực, người câu buộc phải ra khơi, nhưng do đặc trưng biển sâu, độ mặn cao và ít mang sóng lớn phải khu vực biển Cát Bà trở nên đi thích hợp cho loài mực mò sát vào bờ sinh sống…chính do đó mực cũng là 1 đặc sản khá phổ quát ở Cát Bà, giả dụ mang thể tậu được những con mực vừa câu lên rồi đem về chế biến thì quả thực là tối ưu. Mực câu lên mang thiết chế biến thành các món ăn hơi phổ biến như luộc, hấp, nhúng, dấm, xào, chiên giòn. tại dạng phơi khô lại có món mực khô xé tay chấm tương ớt uống cộng với bia. Buổi tối bạn dễ dàng mua thấy các hàng mực nướng ở ngay cầu cảng Cát Bà.

    Xem thêm: kinh nghiệm du lịch đảo cát bà

    Cá hồng và cá giò: hai loại cá giàu dinh dưỡng mà bạn bắt buộc thưởng thức nếu như có dịp, với thể làm lẩu ăn hoặc nướng, tùy thuộc vào thị hiếu cá nhân của mình.

    Ngao: Loại hải sản phổ biển ở các vùng biển, ngao Cát Bà to và ngậy. một bát ngao hấp hoặc 1 bát cháo ngao nóng cần là một trong những món trên thực đơn của bạn.

    [​IMG]

    Hàu: Hàu là 1 loài hải sản mang trị giá dinh dưỡng cao, thường sống ở những ghềnh đá ven biển hay cửa sông. ngoài món hàu sống, món hàu nướng phô mai cũng rất được phù hợp. Món ăn được chế biến vô cùng đơn giản, hàu bắt về, tách đôi vỏ. Sau lúc khiến sạch, cho vào một ít phô mai và đặt lên vỉ nướng trên bếp than hồng.

    Tôm hùm: tôm hùm được tôn vinh là vua của các loại hải sản giá trị dinh dưỡng cao. giết tôm hùm chắc, dai, ngọt ăn 1 lần chẳng thể nào quên. Nhưng tập kết sự tinh túy nhất ở con tôm hùm chẳng hề bởi 2 càng vươn cao ngạo nghễ mà là gạch san đúng đi đầu tôm và chạy thành dải vàng dọc sống lưng. Gạch tôm rồng béo, thơm, đa dạng đạm. Người dân trên đảo sở hữu thói quen tiêu dùng rượu uống ở chỗ, sau ấy mới đem hấp bia hoặc nướng. tôm hùm được con người chế biến tất cả món ăn ngon như: tôm rồng luộc, cháo, gỏi, rang muối, hấp, nướng. ngoài ra, tôm rồng được biến tấu thành các món ăn luôn được xếp vào loại Topten của ẩm thực như: tôm hùm hầm nấm đông cô, tôm hùm cuồn rong biển, tôm hùm đút lò sốt trứng, tôm rồng chần rượu vang. Đây thực sự là một hải sản quý mà tự nhiên đã tặng thưởng cho lãnh hải của quận đảo Cát Hải.

    Nguồn: https://sites.google.com/site/vietnamtravle360/home/du-lich-cat-ba/mot-so-lich-trinh-du-lich-cat-ba
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****
Địa chỉ thu mua do cu ho chi minh uy tín, Official Premium Account Reseller Premiumkeystore.com Easily, Instant delivery & Trusted.

Chia sẻ trang này