Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Bourbon whiskey là một loại whiskey USA, là một sản phẩm đồ uống có chứa cồn được sản xuất từ ngũ cốc bằng phương pháp lên men và ủ. Định nghĩa bourbon thế nào, và nó khác biệt ra sao với những mẫu whisky khác? Đôi khi người ta bị bối rối và rơi vào tình trạng lẫn lộn giữa những mẫu whisky. Quả thực để phân biệt chúng tuy cũng khá dễ nhưng phải có sự ưa thích với mẫu rượu này, thêm 1 chút tỉnh táo, tập trung và khả năng ghi nhớ. Trước tiên và rất quan trọng, Bourbon là whiskey chứ không phải whisky như phương pháp phát âm của người Scotland, ngoại trừ Maker’s Mark nổi tiếng của vùng Kentucky vẫn sử dụng từ whisky do mẫu bourbon sử dụng quy trình giống như với scotch. Bourbon được làm từ tối thiểu 51% nguyên liện là ngô. Sau khi ủ, nó được làm tuổi trong thùng gỗ sồi hoàn toàn chưa từng được sử dụng, trước đó mặt trong thùng đã được đốt bằng đuốc. Để được xem là bourbon, loại rượu đó không được thêm bất cứ hương vị hoặc màu sắc nào khác: chỉ ngô, nước, lúa mỳ hoặc lúa mạch đen, mạch nha và màu sắc là kết quả của mặt gỗ được đốt cháy phía trong thùng chứa. Cuối cùng, rượu cất được có độ cồn nằm trong khoảng 40 - 80%. Đó là các tin tức bình thường nhất để phân biệt bourbon với một số mẫu whiskey và whisky khác.
