Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - LÒ QUAY VỊT BẰNG GAS 80 Lò quay vịt bằng gas 80 là là thiết bị được thiết kế chuyên dụng để chế biến các món ăn đặc biệt như vịt quay, gà quay, heo quay với chất lượng tuyệt hảo. Lò quay vịt bằng gas có thiết kế INOX 2 lớp, bông thủy tinh cách nhiệt dầy 2cm giúp giữ nhiệt cho lò rất tốt và giảm độ nóng trên thân lò trong quá trình quay. Hệ thống lửa cho lò quay vịt bằng gas là dạng bếp Gas công nghiệp với các đầu đốt công suất lớn, trên thân lò có gắn sẵn đồng hồ đo nhiệt độ giúp cho quý vị dễ dàng hơn trong việc điều chỉnh lửa và nhiệt độ trong lò. Một mẻ quay vịt bằng lò quay vịt dùng gas có hiệu suất đạt từ 10 - 12 con tùy vào độ lớn của vịt và có thời gian khoảng từ 45 đến 60 phút. Ngoài ra, lò quay vịt bằng gas có thể quay được các loại khác như: gà, thỏ, chuột nướng lu, heo miếng... Ưu điểm của lò quay vịt bằng gas #80: - Dễ dàng điều chỉnh lửa, canh lửa qua van điều chỉnh và đồng hồ nhiệt việc này giúp cho những quý vị chưa quen với lò vẫn có thể sử dụng và chế biến được món vịt quay đòi hỏi nhiều kỹ thuật này. - Thiết kế INOX 2 lớp, 3 tầng có thể tháo riêng biệt giúp lò quay vịt dùng gas có thể dễ dàng di chuyển và tháo rời các phần để vệ sinh - Lò quay vịt dùng gas không bị phụ thuộc vào nguồn điện, không phải chịu khói bụi và mùi của than. - Lò quay vịt dùng gas còn có một ưu điểm nữa là có thể dễ dàng chuyển đổi qua lại giữa Gas và than. Nếu cần sử dụng than, quý vị chỉ cần bỏ bếp gas ra và thay thế bếp than vào là được. - Với thiết kế thân lò nhỏ ( đường kính 80cm) giúp cho việc tụ lửa tốt hơn. Lò quay vịt bằng gas #80 thường được ưa dùng trong quay Heo miếng với nhiệt độ cao. Tuy vậy, lò quay vịt bằng gas cũng có một số nhược điểm sau: - Chi phí cao: Chi phí đầu tư lò đắt hơn so với dùng than và chi phí cho gas trên mỗi mẻ đốt cũng tốn kém. - Vịt, gà sau khi quay sẽ không đạt được hương thơm tự nhiên cao nhất. Không được như vị thơm, gậy của than. Có thể nói lò quay vịt bằng gas thích hợp cho các nhà hàng, những người mới bắt đầu làm chưa quen với lửa và có thể dễ dàng chuyển đổi sang than. Thông số kỹ thuật: - Tên sản phẩm: Lò quay gà vịt bằng Gas 80 - Đường kính: 80cm - Chiều cao: 150cm - Nhiên liệu: Gas - Kích thước: ϴ80 x ϴ1400 - Vật liệu: INOX 2 lớp, bông thủy tinh cách nhiệt. - Số con có thể quay: 10 – 12 con. - Xuất xứ: Trung Quốc. - Bảo hành: 12 tháng. LÒ QUAY GÀ VỊT BẰNG THAN Lò quay gà vịt dùng than 90 là sản phẩm chuyên dùng cỡ lớn để quay gà vịt heo. Sản phẩm đặc biệt phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn, quán nhậu... Lò quay gà vịt bằng than 90 có thiết kế gồm 3 phần và lò than riêng biệt, dễ dàng tháo lắp và vận chuyển. Toàn bộ các bộ phận của lò quay đều được làm bằng inox nên đảm bảo vệ sinh và sạch sẽ cho người sử dụng. Đặc biệt lò có bông thủy tinh cách nhiệt giúp tăng nhiệt độ và giữ nhiệt tốt hơn hẳn các sản phẩm cùng loại, đảm bảo an toàn sử dụng. TOÀN BỘ CÁC BỘ PHẬN CỦA LÒ QUAY ĐỀU ĐƯỢC LÀM BẰNG INOX NÊN ĐẢM BẢO VỆ SINH VÀ SẠCH SẼ CHO NGƯỜI SỬ DỤNG Cấu tạo khép kín của lò giúp cho nhiệt không bị thất thoát trong quá trình quay. Lò khép kín giúp cho nhiệt trong lò tỏa ra đều giúp quá trình quay vịt chín đều và ngon hơn. Ưu điểm của lò quay vịt bằng than: - Vịt chín đều từ trong ra ngoài. Thịt vịt sẽ vàng và ngon hơn các loại lò dùng điện hay gas vì giữ được mùi vị tự nhiên của vịt nướng than. - Một mẻ quay vịt bằng lò quay có thể đạt hiệu suất đến 12 - 15 con vịt trong thời gian khá nhanh từ 45-60 phút. - Dễ dàng tháo lắp, vệ sinh hoặc di chuyển lò. - Chi phí đầu tư ban đầu rẻ, chi phí cho từng mẻ cũng tiết kiệm nhất trong các loại lò. Tuy nhiên, lò quay vịt dùng than cũng có một số nhược điểm sau: - Quá trình làm phải nhóm lò, trông than, trông lửa nên mất nhiều công sức hơn so với các loại lò dùng điện và gas. - Lửa vào không được đều nên nếu những quý khách hàng chưa quen làm việc với lò sẽ khó trông lửa đúng cách. - Phải chịu mùi than, bụi than trong quá trình quay. Với các loại lò quay vịt dùng than tuy có mất công sức nhưng bù lại quý vị sẽ có được những con vịt quay ra đạt tiêu chuẩn chất lượng tuyệt hảo với lớp da vàng ương và hương thơm tự nhiên của vịt quay. Thông số kỹ thuật: - Tên sản phẩm: Lò quay gà vịt bằng than 90 - Đường kính: 90cm - Chiều cao: 150cm - Kích thước: ϴ90 x ϴ1500 - Số con có thể quay:8 – 12 con. - Vật liệu: Inox 2 lớp, bông thủy tinh cách nhiệt. - Nhiên liệu: Than. - Bảo hành: 12 tháng. Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công nghệ miễn phí. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ: CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ MÁY VIỆT TRUNG Trụ sở chính: Số 114 Nguyễn Chính, Tân Mai .Hoàng Mai -TP. Hà Nội. Tel: (04) 3996 2889 | Fax: (04) 3996 2889 Mobile : 0988 670 209 ( Mr.Trung ) - 0915 534 827 ( Ms. Hà ) Văn phòng đại điện : 131B, Tổ 12, khu phố 1B, An Phú, Thuận An, Bình Dương Mobile : 0167 3834 988 - 0976 499 523 ( Mr.Lợi ) Xưởng sản xuất 1 : Vĩnh Quỳnh - Thanh Trì - Hà Nội Xưởng sản xuất 2: Thôn Mai Lâm, Xã Mai Hiên , Huyện Đông Anh , Hà Nội.
