Bạn đã sử dụng máy hút mùi đúng cách để tránh được bệnh ung thư chưa?

Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - Các bà nội trợ hãy chú ý những thói quen khi nấu ăn dưới đây để cả nhà luôn khỏe mạnh.



1. Không nên Tắt máy hút mùi quá sớm.

2. Nấu ăn xong lập tức tắt máy hút mùi


Trong quá trình nấu thức ăn sẽ sinh ra các chất độc có hại, lúc này hãy dùng máy hút mùi để loại bỏ khí thải là việc nên làm, đặc biệt nhà ở phố không gian chật chội. Nhiều người có thói quen tắt ngay máy hút mùi sau khi nấu ăn xong mà không biết rằng như thế trong nhà bếp vẫn còn lưu lại một lượng khí thải chưa bị hút hết do máy cần thời gian nhất định để đạt hiệu quả tối đa. Chính lượng khí thải luẩn quẩn trong nhà cũng góp phần tạo nên bệnh ung thư cho thành viên gia đình.


Do vậy tốt nhất sau khi nấu ăn xong 3-5 phút hãy tắt máy hút mùi để đảm bảo khí thải được hút hết ra ngoài. Bên cạnh đó, khi nấu ăn nên mở cửa sổ để giảm lượng khí thải còn lưu lại trong nhà bếp.


Đun cho đến khi dầu bốc khói mới cho thức ăn vào


Nhiều người có thói quen đợi đến khi dầu thật nóng, bốc khói mới bắt đầu cho thức ăn vào nấu. Lúc này, nhiệt độ dầu đã lên đến 200 độ C. Nếu cho thức ăn vào chế biến trong thời điểm này sẽ sinh ra chất gây ung thư, đồng thời chất dinh dưỡng trong thức ăn cũng bị mất đi rất nhiều.


Ngoài ra, khi dầu ở nhiệt độ quá cao sẽ làm biến chất vitamin tan trong chất béo, khiến chất béo có lợi mà cơ thể cần bị oxy hóa, làm giảm giá trị dinh dưỡng của dầu. Do vậy các chuyên gia khuyên chỉ nên nấu ăn khi dầu ở nhiệt độ từ 150 đến 180 độ. Cách nhận biết đơn giản là nhúng đũa vào trong dầu, nếu thấy xung quanh đầu đũa xuất hiện nhiều bọt khí là lúc nên cho thức ăn vào chế biến.


Đựng trứng gà trong đồ nhôm để đánh tan


Thói quen này bà nội trợ nên tránh bởi khi tiếp xúc với chất nhôm, lòng trắng trứng sẽ biến thành màu tro trắng, lòng đỏ sẽ biến thành màu xanh. Thay vào đó, nên dùng đồ sứ để đánh trứng gà.


Rán thịt ở lửa to


Thịt rán là món ăn khoái khẩu với nhiều gia đình, tuy nhiên bạn nên rán nhỏ lửa để chín đều và tránh biến mỡ động vật thành những chất gây hại cho đường tiêu hóa.

Để được tư vấn tốt nhất mời các bạn hãy liên hệ với chúng tôi:

Website: bepgashuuthang.vn

Công ty TNHH XNK Gas và Bếp Gas HỮU THẮNG

Số 5, Ngách 2, Ngõ 1295, Giải Phóng, Hoàng Mai, Hà Nội

Hotline: 0947.156.156 - ĐT: 0437.93.9999 - Email: [email protected] - MST:0106353982