4 Cách để quản lý quán cafe hiệu quả

Thảo luận trong 'Tin tức - Sự kiện' bắt đầu bởi hiennguyen1211, 28 Tháng sáu 2018.

  1. hiennguyen1211

    hiennguyen1211 Member Thành viên

    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Diendanraovataz.net - Diễn đàn rao vặt - Đăng tin mua bán - Quảng cáo miễn phí - Hiệu quả - 1. Kinh doanh quán cần quảng bá

    Hiện nay, thời đại công nghệ số, truyền thông được xem là một công cụ không thể thiếu được dùng trong nhiều lĩnh vực, đặc biệt đối với kinh doanh cửa hàng. Bất kì cửa hàng nào muốn tạo dựng nhãn hiệu hay tiếng tăm đều phải nhờ đến PR để lôi kéo lượng khách hàng tìm kiếm đến.

    Các kênh truyền thông như: Báo chí, truyền hình, website, các kết nối mạng xã hội rất hiệu quả như Facebook, Instagram, Zalo...

    2. Quản lý dòng tiền tệ chặt chẽ

    Dòng tiền tệ ở đây chính là lượng tiền bạn thu được và lượng tiền phải chi trả hàng ngày, hàng tuần và hàng tháng. Kinh nghiệm của những người làm chủ kỳ cựu là nên quản lý chặt chẽ tài chính cửa hàng, nắm rõ được từng mục thu chi và xem lại báo cáo doanh số mỗi cuối ngày.


    Một quản lý giỏi luôn có những phác thảo kế hoạch tài chính ngắn hạn, trung hạn hay dài hạn và dự kiến được chi phí định kỳ của cửa hàng, doanh thu, lợi nhuận thu về, điểm hòa vốn…



    3. Lựa chọn địa điểm và quản lý cửa hàng
    Địa điểm buôn bán tùy vào vào lượng vốn và loại hình cửa hàng mà bạn chọn. Dưới đây là một số điều cần quan tâm dành cho chủ cửa hàng cửa hàng khi lựa chọn nơi kinh doanh:
    – Mức bán hàng dự kiến
    – lượng người qua lại, địa điểm có thuận tiện cho việc dừng chân của khách hàng không
    – Dân cư lân cận khu vực này có thuộc nhóm khách hàng nhắm tới không
    – Có dễ dàng dừng đỗ xe


    không gian cửa hàng là yếu tố rất cần thiết đóng góp vào sự thành công của cửa hàng.

    4. Sử dụng phần mềm bán hàng và quản lý chuyên biệt

    Hình ảnh các nhân viên áp dụng tablet hoặc thiết bị di động để nhận order của khách dần không còn xa lạ. Bên trong chiếc iPad là hệ thống phần mềm linh hoạt giúp nhân viên chỉ 1 click, toàn bộ gọi món của khách sẽ được chuyển tới bộ phận bếp. Chưa kể, thông qua phần mềm bán hàng, quản lý có thể nắm rõ trạng thái phục vụ của từng bàn, quản lý kho hàng tránh thất thoát và tổng hợp thu chi, báo cáo.

    [​IMG]


    Ngoài ra, phần mềm bán hàng hỗ trợ kết nối với server giúp quản lý có thể kiểm soát, theo sát tình trạng từ xa. Trên Thế giới việc dùng phần mềm bán hàng trong quán đã không còn xa lạ và việc này chắc chắn sẽ là xu hướng tất yếu trong lĩnh vực kinh doanh R&B tại Việt Nam.



    Buôn bán quán tốt không chỉ do chất lượng đồ ăn ngon, giá cả hợp lý mà còn tùy thuộc khá nhiều vào cách thức quản lý. Để trở thành một người người làm chủ quán giỏi hãy lựa chọn cách thức quản lý tối ưu và phù hợp nhất cho cửa hàng của bạn.
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****
  2. PetNobi

    PetNobi Member Thành viên

    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    ôi có cả vụ menu trên dt nửa hả mình chưa được xài bao giờ huhu
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****
  3. Bisco123

    Bisco123 Member Thành viên

    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    1
    Hay quá ạ, cảm ơn bạn nhé, mong rằng ước mơ sẽ thành hiện thực với bài chia sẻ bổ ích này ạ :p
     
    Cùng đọc NỘI QUY DIỄN ĐÀN và ý thức thực hiện cùng BQT xây dựng cộng đồng thêm vững mạnh bạn nhé
    ***** Xin đừng Spam vì một diễn đàn trong sạch *****
Địa chỉ thu mua do cu ho chi minh uy tín, Official Premium Account Reseller Premiumkeystore.com Easily, Instant delivery & Trusted.

Chia sẻ trang này