Sodium Benzoate (Mốc Mỹ hạt) chất bảo quản E211 Sodium Benzoate còn gọi là Natri benzoate, E211, có công thức hoá học NaC6H5CO2, dạng bột màu...
Glycine phụ gia thực phẩm điều vị Glycine tên gọi khác là Gly, G, axit Aminoethanoic, axit aminonacetic, Glycocoll, glycosthene có công thức hoá...
Sodium Sulphide - Na2S - đá thối Sodium Sulphide còn được gọi là Natri sulfua, disodium sulphide, tên tiếng Việt là đá thối, đá thúi có công thức...
Sodium Benzoate chất bảo quản E211 mốc cam giấy Sodium Benzoate còn gọi là Natri benzoate, E211, có công thức hoá học NaC6H5CO2, dạng bột màu...
Lecithin E322 Lecithin còn được gọi làlecithol,vitelin, kelecin, granulestin, dạng chất lỏng sệt, màu nâu, không mùi. Là chất béo cần thiết cho...
Màu thực phẩm Food Color Màu thực phẩm Food Color là những chất có màu được dùng làm phụ gia thực phẩm được phân ra làm hai loại chính phẩm màu...
Silicone Oil - dầu Silicone Silicone Oil tên tiếng Việt thường gọi là dầu Sillicone, dạng chất lỏng, trong suốt, màu trắng, mùi đặc trưng, có độ...
Trisodium Phosphate Na3PO4 muối công nghiệp, xử lý nước Trisodium Phosphate Na3PO4 là một loại trong công nghệ xử lý nước dùng làm mềm nước cứng,...
Acid Sulfuric H2SO4 Acid Sulfuric H2SO4 còn được gọi là Hydro Sulfate, có công thức hoá học là H2SO4, dạng chất lỏng, trong suốt, mùi đặc trưng,...
Sodium Nitrite NaNO2 Sodium Nitrite còn gọi là Natri Nitrite có công thức hoá học là NaNO2, dạng bột màu trắng, không mùi, tan nhiều trong nước...
Chất điều vị I+G Chất điều vị I+G với tên gọi khác là siêu bột ngọt hay 631, dạng bột tinh thể màu trắng cùng họ với bột ngọt nhưng đem lại vị...
Dầu Parafin - Parafin Oil - White Oil Dầu Parafin có tên tiếng Anh là Parafin Oil, còn gọi là dầu trắng White Oil, petroleum, dầu adepsin,...
Ferric Chloride FeCl3 - Sắt III Clorua Sắt III Clorua tên tiếng Anh là Ferric Chloride, Iron III Chloride hoặc Iron Trichloride có công thức hoá...
Sodium Sulphite - Na2SO3 Sodium Sulphite còn được gọi là natri sulphite, có công thức hoá học Na2SO3, là một hợp chất của muối natri với lưu...
TCCA - Tricholoroisocyanuric acid TCCA - Tricholoroisocyanuric acid gọi tắt là TCCA có công thức hoá học C3H3N3O3Cl3, dạng bột hoặc dạng hạt, màu...
Polyvinyl Alcohol - PVA Polyvinyl Alcohol - PVA được gọi tắt là PAV, còn gọi là Ethenol,homopolymer, PVOH, Polyviol, Vinol, Alcotex, Gelvatol,...
Sodium Citrate - E331 Na3C6H5O7 Sodium Citrate còn có tên gọi khác là Natri Citrate, Trisodium Citrate, Citrisodine, Trisodium salt, là muối...
Sodium Carboxy Methyl Cellulose CMC E466 Sodium Carboxy Methyl Cellulose còn gọi là CMC chất tạo đặc có công thức hoá họcC6H9OCH2COONa được kí...
Formol - Formalin HCHO - Formal Dehyde Formol còn được gọi là Formalin, methanol, metylen oxit, là một dạng formaldehyde, có công thức hoá học là...
Natri Cacbonat Na2CO3 - Soda Ash Light Natri cacbonat có công thức hoá học là Na2CO3 còn gọi là Soda Ash Light, Soda nhẹ. Dạng bột tinh thể...
Dãn cách tên bằng dấu phẩy(,).